Les Cases Fonda són establiments singulars, cadascun amb el seu caràcter propi i, més enllà de la seva oferta de serveis, de restauració i d'allotjament, constitueixen un punt de referència per conèixer el territori que els envolta.

L'ànima de cada Casa Fonda es el fondista, que uneix a una elevada professionalitat una implicació vocacional en el seu ofici i pot garantir als seus clients una gran qualitat de servei i una acollida càlida i personalitzada.

Cada establiment associat a les Cases Fonda ofereix una proposta gastronòmica que li és pròpia; però tots ells la fonamenten en una cuina catalana, creativa o tradicional, i vinculada als productes i els sabers de la terra.

Pel seu origen, la Casa Fonda és una entitat que se sent estretament unida amb el seu entorn natural, i vol influir perquè aquest territori rebi tota l'atenció que necessita i sigui un espai acurat, ben comunicat i perfectament senyalitzat.

Febrer

(10/2-12/2) - Festa dels Traginers. Balsareny - Bages. més info

(11/2-12/2) - Fira Mercat de l’Arbre i la Natura. Mataró - Maresme. més info

(11/2) - Sortida fotogràfica: Paisatges hivernals al Parc. Mirador de Maçaners o Plaça Pedraforca (Saldes). més info

(15/2-16/2) - Fòrum Verd. Girona - Gironès. més info

(18/2) - Sortida amb raquetes de neu: Ruta dels contrabandistes. Alberg La Closa - Castellar de n'Hug. més info

(19/2) - Sortida: Avui farem una esparra!. Plaça de Sant Roc - Bellver de Cerdanya. més info

(25/2-26/2) - Fira de l'Aixada. Manresa - Bages. més info

(26/2) - Fira de la Quaresma. Tortellà - La Garrotxa. més info

(26/2) - Sortida amb raquetes de neu: Seguint el rastre!. Centre d'informació Massís del Pedraforca (Saldes). més info

(26/2) - Sortida amb raquetes de neu: Seguint el rastre!. Centre d'informació Massís del Pedraforca (Saldes). més info

Març

(4/3) - Fira de l’Aigua de Sant Bartomeu del Grau. Sant Bartomeu del Grau - Osona. més info

(4/3) - Sortida amb raquetes de neu: Serra i ermita de Sant Salvador. Central d'acollida Cadíner/CadíBike (Alàs) o Adraé. més info

(18/3) - Sortida - taller: Avui farem vores i marges. Plaça de Sant Roc - Bellver de Cerdanya. més info

(23/3-25/3) - Fira de les 40 hores de Ripoll. Ripoll - Ripollès. més info

(24/3) - Sortida amb raquetes de neu: El mussol pirinenc. Casa del Riu - Martinet. més info

(31/3-9/4) - Fira de Forjadors i Artistes del Ferro de Besalú. Besalú - La Garrotxa. més info

Abril

(7/4-8/4) - Mostra de Teatre Infantil i Juvenil de Catalunya. Igualada - Anoia. més info

(13/4-15/4) - Festa Major de Pasqüetes. Peralada - Alt Empordà. més info